yogurt evolution

con una bevanda di soia (detta latte di soia anche se di latte non ha nulla) e lo yogurth fatto da noi con lo stesso identico procedimento si fa lo yogurth di soya!! 

è dolce perchè nella bevanda base c'è lo zucchero e non ha l'acido dello yogurt fatto con il latte di mucca ma è buono, meno saporito ma più solido, sembra quasi un budino!! non so assolutamente come mai venga ma la realtà è questa...

 e questi i dati della bevanda, non metto la marca che non sta bene...